تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنعتی و فست فود
استفاده از لوازم آماده سازی موجب به وجد آمدن مشتری برای استفاده از فست فود رستوران شما می شود. برندینگ شدن رستوران شما توسط تجهیزات آماده سازی، منجر به افزایش رضایت و در نتیجه افزایش فروش خواهد شد. همچنین می توانید با استفاده از ایده های جدید در استفاده از این لوازم، غذاهای متفاوت طبخ کرده و رستوران خود را به برندی جذاب و خاص تبدیل کنید. علاوه براین با استفاده از این وسایل، می توانید نوع بسته بندی خلاقانه تری نسبت به سایر رقبا داشته باشید.
اهمیت استفاده از تجهیزات آماده سازی آشپزخانه صنتی و فست فود
اهمیت وجود این وسایل بسیار بوده و لازم است برای خرید آن، ابتدا هدف خود را از لحاظ نوع غذاهایی ارائه شده مشخص کرده و سپس اقدام به خرید لوازم متناسب با منو غذایی خود کنید. درواقع مهم ترین هدف هر فست فودی افزایش فروش و افزایش تعداد مشتریان می باشد. پس لازم است برای آشپزخانه صنعتی خود، لوازمی که متناسب با نوع غذاهای موردنظر تهیه کنید. همچنین کیفیت این لوازم بر طعم و نوع طبخ غذا موثر بوده که این امر می تواند دلیلی بر سخت گیری در انتخاب تجهیزات به شمار آید.
معیارهای انتخاب لوازم آماده سازی فست فود و آشپزخانه صنتی
همانطور که در این مقاله به آن پرداخته شد؛ تهیه این وسایل یکی از مهم ترین مراحل راه اندازی فست فود به شمار امده که لازم است در انتخاب آن ها، معیارهایی در نظر بگیرید. که در ادامه به صورت خلاصه به آن ها آشنا خواهید شد:
- به چه لوازمی نیاز است؟
در ابتدای کار باید مشخص شود که قصد طبخ چه نوع فست فودهایی دارد، و پس از تحقیقات لازم اقدام به خرید تجهیزات ضروری آشپزخانه صنعتی کنید.
- تناسب بین نیروهای انسانی و تجهیزات
شما می توانید با خرید دستگاه های تمام اتوماتیک، از نیروهای انسانی فعال در فست فود کاسته و طبخ غذا را به دستگاه پیشرفته و تخصصی بسپارید.
- مدیریت هزینه و دقت به کیفیت غذا
خرید تجهیزات مسلما هزینه های اولیه شما را افزایش داده اما باید به این نکته توجه کنید که خرید دستکاه با کیفیت بالا، به افزایش کیفیت غذای فست فود شما نیز منجر می شود. علاوه بر این از هزینه هایی که در آینده برای خرابی و تعمیر دستگاه ها نیاز است، جلوگیری می شود.
6 – قیمت تجهیزات آشپزخانه فست فود
قیمت تجهیزات فست فود بستگی به نوع برند، سایز و خط تولید شما دارد. اگر شما قصد راه اندازی فست فود در ابعاد کوچک را دارید در ابتدا بهتر است با لوازم قیمت پایین تر کار خود را آغاز کنید. تا اگر به دلایلی کسب و کار شما سود دهی لازم را نداشت، دچار ضرر و زیان هنگفت نشوید.
در مورد برند های مختلف لوازم فست فود تحقیق کنید، سپس اقدام به خرید کنید. از فروشگاه های معتبر لیست قیمت تهیه کنید و پس از مقایسه قیمت ها اقدام به خرید کنید.
فرآیند انتخاب تجهیزات مناسب برای آشپزخانه رستوران و فست فود شما می تواند با مشارکت سرآشپز، اولویت بندی نیازهای شما ، کار با یک فرد با تجربه فروشنده تجهیزات فست فودی معتمد و موارد دیگر آسان تر شود. استفاده از آشپزخانه رستوران و فست فود و خرید لوازم آن شباهت زیادی به جواب دادن یک معمای عظیم دارد. این به زمان و تفکر دقیق نیاز دارد و همه قطعات باید کاملاً در کنار هم قرار بگیرند تا به نتایج مطلوب برسند.
اگر هر یک از قطعات به درستی خریداری نشده باشد یا در مکان نامناسبی قرار گیرد، تشخیص آن آسان نخواهد بود و محصول نهایی که همان منوی غذایی شما و غذای قابل سوتان برای مشتری می باشد ناقص خواهد بود. یکی از مهمترین قطعات معمایی آشپزخانه رستوران و فست فود شما علاوه بر دکوراسیون و نورپردازی آن، تجهیزات آن است.
شروع فرآیند خرید تجهیزات فست فود بدون استراتژی مشخص در مورد مکانی که می خواهید بودجه خود را تخصیص دهید، می تواند به سرعت برچسب قیمتی بالاتر از آنچه برای آن برنامه ریزی کرده اید را برای شما ایجاد کند.
سازماندهی لیست تجهیزات خود که توسط آشپز خود و یا افراد با تجربه بسیار ضروری است به شما کمک می کند تا تصمیم بگیرید که برای چه قطعاتی باید حق بیمه پرداخت کنید و کدام یک را نباید پرداخت کنید. این نمونه ای است که در آن بینش آشپز شما بطور ویژه ارزشمند خواهد بود.
بودجه بندی برای تجهیزات فست فود جدید باید بیش از در نظر گرفتن هزینه اولیه هر قطعه باشد. همچنین مهم است که هزینه های مادام العمر مرتبط با راه اندازی آنها، از جمله انرژی مورد نیاز را در نظر بگیرید.
این نکته به ویژه هنگام انتخاب قطعاتی که به بیشترین میزان انرژی احتیاج دارند مانند واحدهای برودتی شما که به صورت شبانه روزی کار می کنند بسیار مهم است! انتخاب مدلی که با مصرف انرژی کارآمدتر باشد مطمئناً در دراز مدت به نفع شما خواهد بود، حتی اگر به این معنی باشد که در ابتدا کمی بیشتر هزینه کنید.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی شما یک سرمایه گذاری قابل توجه است که برای موفقیت آن حیاتی است. در اطمینان از انتخاب صحیح آن نباید احساس کنید که خودتان هستید. کار با فست فود کوچک مناسب می تواند تفاوت بین این مرحله را که یک تجربه هیجان انگیز است و شما را یک قدم به یک آشپزخانه زیبا نزدیک می کند و یک آزمایش سخت استرس زا را ایجاد کند. مدت زمان فعالیت آنها و پاسخگویی پرسنل خود را در نظر بگیرید. بهترین ها مانند اولویت با شما رفتار می کنند، در حالی که مواردی که باید از آنها اجتناب کنید فقط مانند یک فروش دیگر با شما رفتار می کنند.
سرد خانه کانکسی، یخ در بهشت ساز، بستنی ساز قیفی، کانتر رویه مسطح، کانتر بین اجاقی، ساندویچ پانل، تجهیزات سلف سرویس، کانتر گرم بن ماری
فر پیتزا ریلی دو ردیفه کویر – قیمت فر ریلی پیتزا 1402
بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی – 4 درجه مختلف برای 4 مدل پیتزا
تاپینگ سرد پیتزا یخچالی _ قیمت انواع تاپینگ فست فود 2022
سینک صنعتی استیل پرسی و جوشی -قیمت سینک کابینتی و پایه دار
چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار رومیزی EC19 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
فر پیتزا صندوقی 6/9/12 بشقاب کف سنگ آجر قیمت فر پیتزا صندوقی
تاپینگ زیر فریزر viptajhiz – فریزر تاپینگ 8 لگن استیل
ماشین خشکشویی صنعتی، ماشین آبگیر صنعتی، اتو پرس صنعتی، دیگ بخار، تجهیزات آماده سازی، چرخ گوشت صنعتی، میزکار صنعتی، دستگاه گل خامه زن، همزن دستی
دستگاه خمیر پهن کن دهنه 30 کویر سال 1402
تجهیزات آشپزخانه صنعتی وی آی پی تجهیز- لیست قیمت سال 1402
فر پیتزا صندوقی 6/9/12 بشقاب کف سنگ آجر قیمت فر پیتزا صندوقی
فر پیتزا ریلی موتور بغل دهنه 85 _ قیمت فر ریلی سه ردیفه
تاپینگ پیتزا درب شیشه ای سایز 150 زیر یخچال قیمت عالی
تاپینگ سرد پیتزا یخچالی _ قیمت انواع تاپینگ فست فود 2022
گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402
اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی | قیمت اجاق گاز صنعتی 1402
اجاق گاز 2 شعله صنعتی _ قیمت بهترین اجاق گاز صنعتی سال
خمیر گیر خانگی و صنعتی 5/8/15/30/40/60 کیلویی با قیمت عالی
سرد خانه کانکسی، یخ در بهشت ساز، بستنی ساز قیفی، کانتر رویه مسطح، کانتر بین اجاقی، ساندویچ پانل، تجهیزات سلف سرویس، کانتر گرم بن ماری
کانتر گرم آش و حلیم – قیمت کانتر گرم سلف سرویس 1402
تجهیزات پخت غذا، دیگ خورشت پز صنعتی، دیگ چلوپز صنعتی، اجاق پلوپز صنعتی، اجاق گاز صنعتی، اجاق گریل صنعتی، سرخ کن صنعتی، باربیکیو، فر دمکن برنج، کباب پز ریلی اتوماتیک، مایکروفر صنعتی، ماهیتابه گردان
انواع کانتر گرم برقی و گازی با قیمت عالی سال 1402
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
گرمکن غذا 50 نفره برقی آنالوگ – بهترین گرم کن برقی صنعتی غذا
راهنمای خرید گرمکن غذا – 10 نفره تا 200 نفره گازی و برقی
گرمکن غذا 50 نفره برقی آنالوگ – بهترین گرم کن برقی صنعتی غذا
سینک صنعتی استیل دو لگنه سایز 120*65 رویه نگیر 304
بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
سرخ کن رومیزی گازی 12 لیتری_قیمت سرخکن رومیزی صنعتی
چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 | قیمت چرخ گوشت الکتروکار ایستاده EC15 |تهیه و تولید با جدیدترین تکنولوژی و دانش روز
سیخ کباب کوبیده استیل نگیر مات 67 سانت | قیمت
خشک کن لباس صنعتی | قیمت خشک کن لباس صنعتی
فر پیتزا تونلی 400 تایی -غول فر پیتزا ریلی در سال 1402
سرخکن دولگن مخصوص پیاز و بادمجان و سیب زمینی-سرخکن 2 لگن
گرمکن غذا 50 نفره برقی آنالوگ – بهترین گرم کن برقی صنعتی غذا
گرمکن غذا برقی از 10 تا 80 نفره-قیمت گرمکن غذا برقی 1402
انواع سرخ کن صنعتی ایستاده و رومیزی -قیمت سرخکن صنعتی1402
سرد خانه کانکسی، یخ در بهشت ساز، بستنی ساز قیفی، کانتر رویه مسطح، کانتر بین اجاقی، ساندویچ پانل، تجهیزات سلف سرویس، کانتر گرم بن ماری
سینک پرسی دو لگنه با کیفیت و قیمت سینک صنعتی عالی 1402
بهترین درجه حرارت پخت پیتزا در فر ریلی – 4 درجه مختلف برای 4 مدل پیتزا
هود صنعتی رستوران تمام استیل _قیمت هود صنعتی 1402 بهترین در کرج
خمیر گیر 8 کیلویی وی آی پی تجهیز-قیمت خمیر گیر خانگی
تاپینگ گرم رستورانی گازی و برقی 1402 _قیمت تاپینگ گرم سلف سرویس
دستگاه پیتزا زن اتوماتیک سه ردیفه ظرفیت 280 پیتزا در ساعت
سینک صنعتی استیل پرسی و جوشی -قیمت سینک کابینتی و پایه دار
تجهیزات فست فود وی آی پی تجهیز- لیست قیمت بروز سال 1402
سرد خانه کانکسی، یخ در بهشت ساز، بستنی ساز قیفی، کانتر رویه مسطح، کانتر بین اجاقی، ساندویچ پانل، تجهیزات سلف سرویس، کانتر گرم بن ماری
گریل ترکیبی 90 سانتی | قیمت جدیدترن انواع گریل صنعتی 1402
تجهیزات راه اندازی کورن داگ – 6 وسیله ضروری
سیخ کباب بناب استیل بگیر مات 75 سانت
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
سینک پرسی دو لگنه با کیفیت و قیمت سینک صنعتی عالی 1402
فر پیتزا صندوقی 6/9/12 بشقاب کف سنگ آجر قیمت فر پیتزا صندوقی
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
میز کار استیل پایه پاتروکی-قیمت میز کار استیل ضخامت 1 میل
دستگاه گریل ذغالی 90 سانتی_قیمت گریل 90 سانتی فست فود
گریل ترکیبی 90 سانتی | قیمت جدیدترن انواع گریل صنعتی 1402
فر پیتزا تونلی 400 تایی -غول فر پیتزا ریلی در سال 1402
خط سلف سرویس رستوران | قیمت خط سلف سرویس 1402
میز کار استیل رستوران _قیمت میز کار صنعتی 150 سانتی ساخت کرج
گرمکن غذا 20 نفره برقی یا گازی_قیمت گرمکن غذا سال 1402
بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/6 عمق 200 میلیمتر
فر پیتزا ریلی دو ردیفه کویر – قیمت فر ریلی پیتزا 1402
سیخ کباب چنجه استیل نگیر براق 65 سانت | قیمت
خمیر گیر خانگی و صنعتی 5/8/15/30/40/60 کیلویی با قیمت عالی
خط سلف سرویس رستورانی – قیمت خط کامل سلف سرویس 1402
کابینت استیل یکی از تجهیزات آشپزخانههای صنعتی است. انتخاب کابینت مناسب و با کیفیت هم ظاهر آشپزخانه را شکیل و زیبا میکند و هم باعث ساماندهی آن میشود.
تاپینگ پیتزا 6 لگن _ خرید انواع تاپینگ فست فود 1402
فر پیتزا ریلی دهنه 50 | قیمت فر پیتزا ریلی 1402
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
راهنمای خرید لوازم آشپزخانه رستوران – خرید مستقیم از تولیدی کرج و تهران 1402
یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی که وارد این دسته شده است سیخ شور اتوماتیک است. سیخ شور اتوماتیک برای شستن سیخ های کباب و جوجه و …کاربرد دارد.
بهترین مارک فر پیتزا ریلی کدومه؟ 5 نکته مهم فر ریلی 1402
کباب پز صنعتی، سیخ استیل، بویلر آب جوش، گرمخانه گرم و مرطوب، تجهیزات برودتی، یخساز صنعتی، فریزر صنعتی، یخچال صنعتی، شیر سرد کن صنعتی، آبسرد کن صنعتی، سرد خانه صنعتی
کانتر گرم گازی 150 – قیمت خرید کانتر گرم سلف سرویس 1402
تاپینگ پیتزا زیر یخچال | قیمت یخچال تاپینگ 150
فر پیتزا – خرید مستقیم از کارخانه قیمت فر پیتزا ریلی1402
گرمکن غذا 20 نفره برقی یا گازی_قیمت گرمکن غذا سال 1402
اجاق گاز چهار شعله فردار صنعتی | قیمت اجاق گاز صنعتی 1402
کتری برقی کلاسیک | قیمت کتری برقی کلاسیک
بن ماری 1/4 عمق 150 میلیمتر | قیمت بن ماری 1/4 عمق 150 میلیمتر
تاریخچه ماشین ظرفشویی صنعتی | خانم کوچران یکی از ثروتمند های کشور آمریکا بود که توانست با ثروت خود، بهترین ماشین های ظرفشویی را اختراع نماید
دستگاه خمیر پهن کن دهنه 30 کویر سال 1402
بویلر آب جوش 20 لیتری | قیمت بویلر آب جوش 20 لیتری
سینک صنعتی استیل پرسی و جوشی -قیمت سینک کابینتی و پایه دار
هود آشپزخانه صنعتی استیل _ قیمت هود صنعتی استیل 1402
چرخگوشت تسمه ای 32 الکتروکار-قیمت چرخگوشت تسمه ای 1402
انواع کانتر گرم برقی و گازی با قیمت عالی سال 1402
یکی از مهمترین عامل های موفقیت در راه اندازی فست فود، شروع اصولی و درست، داشتن دانش کامل و برنامه ای درست و دقیق در ابتدای کار است.
تجهیزات آشپزخانه صنعتی وی آی پی تجهیز- لیست قیمت سال 1402
سرخکن مبله دو سبده ایرانی تولید 1402 – وی آی پی تجهیز
یخچال تاپینگ دار پیتزا _قیمت خرید تاپینگ فست فود کرج 1402
فر پیتزا ریلی دهنه 70 | قیمت فر پیتزا ریلی سال 1402 کرج
سینک صنعتی استیل دو لگنه سایز 120*65 رویه نگیر 304
بهترین سازنده هود صنعتی-10 مدل جدید هود صنعتی 1402
تاپینگ پیتزا 6 لگن _ خرید انواع تاپینگ فست فود 1402
میز تخته کاری 1 متری پایه استیل مخصوص قصابی و رستوران
تجهیزات آشپزخانه صنعتی وی آی پی تجهیز- لیست قیمت سال 1402
دستگاه گرم کننده غذا اداری | قیمت گرمکن غذا 1402
دستگاه چربی گیر، تجهیزات فست فود، جوجه گردان مرغ بریان، شوتینگ سیب زمینی، فر پیتزا ریلی، فر پیتزا صندوقی، تاپینگ پیتزا، سرخ کن صنعتی، گریل تخت صنعتی، دستگاه خمیر پهن کن
انواع هود صنعتی استیل با فیلتر نگیر 304-قیمت هود استیل 1402
بهترین گریل ذغالی apw-تولید و خرید گریل ذغالی در کرج 1402
کباب پز صنعتی، سیخ استیل، بویلر آب جوش، گرمخانه گرم و مرطوب، تجهیزات برودتی، یخساز صنعتی، فریزر صنعتی، یخچال صنعتی، شیر سرد کن صنعتی، آبسرد کن صنعتی، سرد خانه صنعتی
سینک دولگنه استیل پرسی سایز 120*65 پایه استیل
فر پیتزا صندوقی ایتالیایی کف سنگ 12 بشقاب
گرمکن غذا 100 نفره گازی viptajhiz – قیمت گرمکن غذا رستورانی
راهنمای خرید گرمکن غذا – 10 نفره تا 200 نفره گازی و برقی
هود دوجداره فست فود _ قیمت هود صنعتی فست فود 1402
فر ریلی وی آی پی |